ikkokuya weblog

久しぶりにライブ♪!!

6月25日（金）7：30～
水戸市南町2丁目スクランブル交差点を千波大橋に向かって3軒目のビルの3階「ペーパームーン」というライブカフェで、滝野ヒロシさんという方の、バックでギターを弾き唸ります。お時間のある方は、ぜひ冷やかしにいらしてください。（もしその日が、死ぬほど退屈な夜だったらば、来てね!!）

潮来あやめ祭り

「潮来、花嫁さんは、潮来、花嫁さんは　舟でゆく〜
 花の都へ　ギッチラ　ギッチラ　ギッチラコ〜
 別れ惜しむか　よしきりさえも　泣いて見送る　葦のかげ〜♪」
の風景を見ることができました。

工房ふくろう6周年記念イベント

今日は、「工房ふくろう」の6周年記念イベント。お手伝いに行ってきました。
「工房ふくろう」とは、茨城県の聴覚障害者の皆さんが運営するNPO法人で、主にパンやクッキー等を作って販売しています。幸福の「福」に聾唖（ろうあ）の「聾」で「福聾（ふくろう）」という意味もネーミングに込められています。
お天気も良く、素敵な笑顔をたくさん見ることができました!!

八王子ラーメン「弘富」さん、絶品!!

今日のランチは、八王子ラーメン「 弘富」さん。
僕が愛読させていただいているブログ「ぺこはら日記」さんのご紹介で行ってきました。

「ぺこはら日記」の作者だいさんいわく、
「死ぬ前に最後に食べたいラーメン」。同感です。
煮干しをベースにしたスープ、最後まで飽きない麺。
 タマネギのみじん切りのトッピング（八王子ラーメンの特長）。
シンプルな醤油ベースの中華そばです。堪能してきました!!
 

かつサンドを作りました

スーパーマーケットのお惣菜売場で、分厚いロースかつを発見。 
とんかつソースに、ウスターソース、ケチャップをブレンドし、かつをさっと浸しタップリのキャベツと一緒にパンにはさみました。パンきり包丁が大活躍!!上手に切り分けることができました。