今日のランチは、八王子ラーメン「 弘富」さん。
僕が愛読させていただいているブログ「ぺこはら日記」さんのご紹介で行ってきました。
「ぺこはら日記」の作者だいさんいわく、
「死ぬ前に最後に食べたいラーメン」。同感です。
煮干しをベースにしたスープ、最後まで飽きない麺。
タマネギのみじん切りのトッピング(八王子ラーメンの特長)。
シンプルな醤油ベースの中華そばです。堪能してきました!!
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喜んでいただけたようでブログに書いた甲斐がありました。
他の地域の中華そばを食べたことがないので分かりませんが、
八王子の中華そばは麺がちょっと固めでそこも好きなのです。
これからも自分のブログで八王子ラーメンを紹介していきますので、
興味があったお店にぜひ訪問してみてくださいね!
投稿情報: だい | 2010年6 月16日 (水曜日) 午前 09時48分
コメントありがとうございます!!
だいさん!!
だいさんの写真には到底、及びませんので、
見ていただいて、うれしいような、恥ずかしいような…気持ちです。
今後も、だいさんの記事を、参考にさせていただきたいと思います。
よろしく、お願いします〜!!
投稿情報: kazuishi | 2010年6 月16日 (水曜日) 午前 11時21分