お盆で、家内の実家へ。義理の兄と、市街の和菓子屋さんに使いっ走りに行ってきました。
福島銘菓の「ゆべし」の実演を拝見しました。
いわき谷川瀬店の「かんのや」さん、できたての「ゆべし」を試食させていただきました!
ふくしま県の伝統銘菓です。厳選されたお米でゆべし生地をつくり、あんが包まれています。
原材料名 糖類(砂糖、還元水飴、オリゴ糖)、上新粉、小豆、醤油(小麦を含む)、澱粉、けしの実、食塩、膨張剤
1個あたりの標準栄養成分 熱量:89kcal
たんぱく質:0.8g/脂質:0.1g以下/炭水化物:21.4/ナトリウム:65mg/アレルギー物質;小麦
賞味期間は7日
コメント
コメントフィードを購読すればディスカッションを追いかけることができます。