水府庵さんのおそば

常陸乃国の石臼そば「水府庵」さんで、遅い昼食。
お店が、もう休憩に入ろうかという時間に、
無理矢理飛び込んでしまいました。（ゴメンナサイ）
写真は、磯切りと玄挽きせいろの二色そば。
二種類のそばの味のコントラストが、はっきりしています。

もう一つ、大好きなお品書き、ひれカツ丼。
今まで食べたカツ丼の中で、一、二を争うおいしさ。
出汁はもちろんのこと、お箸でも切り分けられる柔らかいお肉と、とろとろの卵。
カツの香ばしさと、おだやかな味。
ご主人様の、お人柄が忍ばれる一品です。

いつも店内のPOPを拝見していて、日に日にデザインが素晴らしくなっています。
デザイン屋泣かせの、お店であります。

常陸秋そば専門店
常陸乃国の石臼そば「水府庵」様の連絡先
〒310−0013茨城県水戸市若宮1−5−63
電話：029−221−6329
mail:[email protected]